Сегодня готовлю невероятно вкусные пышки к завтраку. Они получаются очень вкусные и сытные, вы и ваши близкие будут в восторге.
Ингредиенты
Порции: –+
- Основа
- Тесто слоёно дрожжевое 1 кг
- Яйца 1 шт
- Творог ½ кг
- Сахар 1 ст л
- Для смазки
- Яйца 1 шт
Шаги
-
Приготовим начинку!
Я использую 0,5 килограмма домашнего творога, вбиваем 1 яйцо и добавляем 1 столовую ложку сахара, хорошо перемешиваем.
- Я использую слоёно дрожжевое тесто, так что переходите и смотрите, но так же можно использовать обычное покупное слоёное тесто.
- Отрезаем небольшой кусочек и раскатываем прямоугольный, тонкий пласт. В центр выкладываем начинку по 1 столовой ложке, заворачиваем края и складываем конвертиком.
- Полученные пышечки перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и так я проделываю пока не заполню весь противень, у меня получилось 8 пышечек и ещё остался небольшой кусочек теста из 1 килограмма.
- Взбиваем 1 яйцо и хорошо промазываем сверху все пышки. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на нижний уровень и выпекаем 20 минут, готовые пышки достаём и перекладываем на тарелку. Они получаются очень нежные, очень вкусные, так что обязательно попробуйте приготовить, я уверенна Вам они обязательно понравятся и готовятся очень быстро, так что обязательно пробуйте.
Смотрите так же:
7 новых трюков из дрожжевого теста!